Auf dem Rückweg von Ave Maria fahren wir noch zu dem großen Lebensmittelladen

"Seed to Table" ist ein preisgekröntes Unternehmen, das frische Lebensmittel aus der allernächsten Umgebung (bis zu 50 Meilen) anbietet!

Das Gemüse stammt aus einem 1,5 Hektar großen Bio - Garten, der nur 5 Minuten entfernt ist. Dort werden Kräuter, Gemüse und Blumen angebaut.

Außerdem arbeitet man eng mit lokalen Landwirten zusammen.

Das Konzept zu diesem unglaublichen Lebensmittelladen hat seine Wurzeln in der "Slow - Food - Bewegung", die einen Gegensatz zum "Fast - Food"  machen will. Man legt dabei Wert auf die Verbesserung der Qualität und versucht, die Herkunft der Zutaten transparent zu machen.

Das Hexenhaus stammt bestimmt aus einem naheliegenden Mangrovenwald!!!!

Mr. Präsident ist präsent! Und mit Bier kann man America auch  great again machen!

Zur Unterhaltung während des Einkaufs gibt´s Live - Musik. 

In drei verschiedenen Restaurants kann man schlemmen und sich verwöhnen lassen.

Der Besuch bei "Seed to Table" war wirklich toll. Wir konnten an vielen Ständen etwas probieren: Tomatensuppe, Weihnachtskuchen, Käsehäppchen, verschiedene Dips, sogar ein kleiner Schluck Rotwein war dabei!

      Heute machen wir einen Ausflug nach          

Die Community Ave Maria wurde 2005 gegründet von                 Tom Monaghan, dem Besitzer und Gründer von DOMINO´s Pizza.

Er selbst stammt aus einer armen Familie und kaufte mit mühsam ersparten 900 Dollar ca. 1960 eine kleine Pizzabäckerei.

Heute hat DOMINO´S Pizza über 200 000 Mitarbeiter weltweit!

Tom wollte eine Stadt schaffen, die auf katholischen Werten basiert und eine gute Ausbildung bietet.

Heute leben hier ca.6.200 Menschen. Der Ort bietet inzwischen Platz für 20 000 Menschen! Es werden Häuser gebaut, die mit     300 000 - 600 000 Dollar wohl relativ preiswert sind!

Man muss nicht katholisch sein, um hier leben zu können  und dürfen. 

Es gibt Schulen, Krankenstationen, Geschäfte und eine sehr begehrte Universität, Schwimmbäder, Golfplatz!

Im Zentrum des Ortes prangt die Kirche!

Gefühlt im Nirgendwo finden wir die Ansiedlung Ave Maria.

Schnurgerade, wenig befahrene Straßen führen uns dorthin.

Der Gründer Tom Monaghan  hatte weit abgelegene, sumpfige Gebiete gekauft, am Nordrand der Everglades gelegen! 

Es gab keine Straßen oder irgend eine Infrastruktur! 

Wir empfinden den Ort als wirklich ´weit abgelegen`.

Aber schließlich erreichen wir doch unser Ziel!

Vorbei an der netten Begrüßung fahren wir durch sehr hübsch angelegte Straßen und Wege.

        Im Zentrum des Ortes befindet sich die Kirche!

Ein wirklich ganz besonderes, eigenwilliges Bauwerk.

Die Kirche besteht aus einer Stahlkonstruktion mit sichtbaren Stahlträgern und - bögen.

Die Heiligen drei Könige werden ziemlich respektlos behandelt!

Gut, dass es auch hier einen guten Kaffee gibt, der die verbrauchte Energie rasch zurück bringt!!!!

In Ave Maria ist alles so angelegt, dass man es gut mit dem        Golf-Cart erreichen kann.

Und das sieht man, während in der Kirche die Messe abgehalten wird!

Wir finden, dass es ein ziemlich gutes Gefühl sein muss, hier zu wohnen! Alles ist so sauber, gepflegt und liebevoll angelegt.

 

Naples - die Schöne im Süden von Florida

Hier einige Eindrücke:

Gepflegte Wege durch die Stadt

Santa in Ferienstimmung

Einige gute Ratschläge:

Eine zauberhafte Begegnung am Strand

Den ersten Kaffee des Tages gibt´s heute auf dem Farmers Market!

Seine Papageien unterhalten die Marktbesucher!

Die Paella ist immer ganz schnell ausverkauft!

Die Oliven werden in mitgebrachte Gefäße gefüllt!!

Die Zugänge zum  Farmers Market werden jetzt auch durch Barrikaden gesichert.😓

Ein paar Schritte entfernt vom Farmers Market finden wir das 

Cafe´  mit dem merkwürdigen Namen              "Bad Ass".

Hier gibt es ganz besonderen Kaffee!

Kona - Kaffee ist der Handelsname für Arabica-Kaffeebohnen, die im Kona-District an der Westküste der Insel Hawaii angebaut werden und die zu den teuersten Kaffeebohnen der Welt gehören!

Das "Bad Ass" in Naples bietet diesen leckeren Kaffee an. 

Der Coffee -  Shop ist bekannt für seine lockere Hawaii - Atmosphäre und Dekoration.

20 % der Einnahmen kommen der Kinderkrebsforschung zugute!

Mit "Bad Ass"  

(umgangssprachlich für `toller Kerl´) 

sind die starken Esel gemeint, die  die schweren Kaffeesäcke die Berge hinunter tragen!

Am Abend gibt´s Live Music!

Die beiden Musiker sind sehr lustig!  Die Kombination von (alt und ein bisschen verstimmt klingendem) Klavier und Tuba ist wirklich witzig, und über den veränderte Text müssen wir lachen, weil Santa Claus seine Arbeit nicht mit dreckigen Socken machen soll!!

Pünktlich um 19.00 Uhr erklingt ´Stille Nacht, heilige Nacht` und fängt es an zu schneien!

Alle sind begeistert und freuen sich, dass es schneit, und es trotzdem so schön warm ist!!!!!! 

 

Sensation!!!!!

Am Beach von Anna Maria Island ist ein Weißer Hai gestrandet!

Alle Strandläufer halten möglichst weiten  Abstand!!!

Besonders Mutige schleichen sich näher ran!

Tatsächlich ist es ein besonders gefährliches Exemplar!

 

Ein Spaziergang am Strand 

Ja, ja, wir haben Dezember, und wie immer Anfang Dezember tauchen die ersten ´Schneemänner` auf!

Noch hocken sie verschämt herum und hoffen, von den Strandläufern übersehen zu werden! Aber  je näher Weihnachten rückt, desto mehr trauen sie sich hervor und werden immer größer!

                                                                            

Es gibt viel zu entdecken!

                          ´Bodenschätze`  überall

Nach der Thanksgiving - Woche haben wir den Strand, die Sonne und das Meer wieder für uns!

 

                     Weihnachtssterne,

in Amerika Poinsetta genannt!

Der Weihnachtsstern stammt ursprünglich aus Mittelamerika  und ist vor allem in Mexiko verbreitet. 

Dort wächst er als immergrüner Strauch, der in seiner natürlichen Umgebung bis zu sechs Meter hoch werden kann. 

Die Pflanze wurde durch den Botaniker Joel Roberts Poinsett in den USA bekannt gemacht und hat sich von dort als beliebte Zierpflanze in Europa und der ganzen Welt verbreitet. 

In der Gärtnerei ORBAN in Bradenton ist                                        

             heute  Tag der offenen Tür!

Hier hat man sich spezialisiert auf die Züchtung von Poinsettas, wie die schönen roten und bunten Weihnachtssterne hier genannt werden!

Und wer es noch etwas genauer wissen möchte:

Die Legende des Weihnachtssterns

Fröhlichen Weihnachtsstern-Tag!

Der 12. Dezember wurde vom US-Kongress zum Nationalen Weihnachtsstern-Tag erklärt, zu Ehren des verstorbenen Botanikers und Staatsmanns Joel Robinson Poinsett, der die beliebte Weihnachtssternblume als Erster in die Vereinigten Staaten brachte.

Doch abgesehen von den leuchtend roten Blüten, wie wurde der Weihnachtsstern zur Weihnachtsblume?

Die Legende des Weihnachtssterns stammt aus Mexiko, wo die Pflanze erstmals entdeckt wurde. Sie erzählt von einem kleinen Mädchen namens Pepita. Pepita war traurig. Weil sie arm war, hatte sie kein Geschenk, das sie dem Christkind am Heiligen Abend überreichen konnte. Ihr Cousin Pedro versicherte ihr: „Ich bin sicher, Pepita, dass selbst das bescheidenste Geschenk, wenn es in Liebe gegeben wird, in seinen Augen annehmbar sein wird.“

Auf dem Weg zur Kirche kniete Pepita am Wegesrand nieder und pflückte eine Handvoll Unkraut, um es dem Jesuskind als Opfergabe darzubringen. Als sie sich dem Altar näherte, erinnerte sie sich an Pedros Worte: „Selbst die bescheidenste Gabe, wenn sie aus Liebe gegeben wird, ist ihm wohlgefällig.“ Pepita legte den Strauß Unkraut zu Füßen des Jesuskindes in der Krippe. Plötzlich geschah vor ihren Augen ein Weihnachtswunder. Die grünen Blätter färbten sich leuchtend rot. Von diesem Tag an wurden die leuchtend roten Blüten als „Flores de Noche Buena“ oder „Blumen der Heiligen Nacht“ bekannt, denn sie blühten jedes Jahr zur Weihnachtszeit.

Die „Blume der Heiligen Nacht“ ist die Schöne, die wir heute Weihnachtsstern nennen.